宗教・慣習上の制約
（ユダヤ教）

◆基本１

主に食事に制約があります。

豚肉は禁じられています。
乳製品を肉と一緒に食することも禁じられています。肉を調理する際、バターを使用したもの、肉料理後のケーキも食しません。
甲殻類、タコ・イカなどは不浄なものとして食しません。