食のスペシャリストのセールストーク・資料作り強化プラン

【通信教育】食生活アドバイザー®（２・３級）講座

約４カ月で、３級と２級のダブル合格も目指せる通信教育です。メインテキストはたった２冊で、図表やイラストを豊富に掲載し、はじめて学習する方にもわかりやすいような工夫を随所に凝らしています。副教材の実践問題集は科目別の出題で、対応するテキストを見ながら苦手分野を克服できるほか、各級の模擬試験添削や質問にも対応しフォローも万全です。栄養や病気の予防・ダイエット、加工食品の添加物・アレルギー表示についての基礎知識のほか、行事食・調理法のご提案などにも活用できるためプレゼンテーションの幅も広がり自信がつきます。
※本コースは株式会社ユーキャンが主催しています

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セールスコミュニケーション向上研修～ＰＲスタッフ・デモンストレーター向け（半日間）

実店舗におけるセールスプロモーションとは、短時間で商品の特性や訴求ポイントを把握し、お客さまにその魅力を伝えて購買意欲を高める活動です。本研修では、ベースとなるコミュニケーション力を鍛えつつ、足を止めてくれたお客さまが「何に魅力を感じるのか」を考える力を養います。お客さまのニーズに合わせて商品の魅力の伝え方を変えるなど、どんな相手にも対応できるセールスプレゼンテーションの仕方を習得します。

人を動かすPowerPoint資料の作り方研修～センスに頼らず、相手目線で効率的にデザインする（半日間）

＜eラーニング＞Illustrator（イラストレーター）講座

「話を聞く時間はないけれど、あの食材が気になる」「自宅で調理をするときに聞いたことを思い出せない」というお客さまもいらっしゃるでしょう。その場で持ち帰れる小さな紙面レシピを自分でデザインできれば、そういった方にもリーチできる可能性が増えます。ＰＯＰ制作などにも使えるイラストレーターを扱えるようになりたい、という方にはeラーニングもございます。
※本動画コンテンツは株式会社帆風が提供しています

ＣＳ調査

ミステリーショッパーを店舗に派遣し、接客やプレゼンテーションを評価します。第一線で接客応対をしてきたプロの講師が、厳しい視点で、一人ひとり具体的な改善点の指摘・アドバイスをする調査と、複数名のお客さま役の一般調査員がお客さまの全国の拠点・支店に訪問をして定量的な評価をする調査があり、ご要望に応じて評価項目のカスタマイズや個別フィードバックも追加可能です。本プラン実施の初回に事前調査を実施し、資格取得や研修実施を経たのちにどの程度接客やトークスキルが高まったかを比較するのもおすすめです。