ホテル業界向け研修・サービス

24/09/27 更新

収益を最大化するサービス企画。優秀な人材を固定化させる従業員満足度向上も

旅行・宿泊需要の回復とともに、より一層急務となる人材育成

コロナ禍前を超える予約数で客室単価も上昇させることに成功し、ホテル業界は完全に復活したといえます。中でもインバウンド需要の増加は著しく、今後も増加の一途を辿ることが予想されています。こういった嬉しい状況ではあるものの、その需要に対応できる接遇スキルをもつ人材を採用できない・あるいは教育が遅れていること、客室清掃等に関する関係業者でも人材を確保できないことで運営に支障が出ているという話も耳にします。地域の特色を活かした季節のイベント企画や、ラグジュアリー顧客向けのオプションサービス開発などへの資源分配など、環境変化に対応するための能力開発ニーズが高まっています。

弊社では直近過去５年間で134のホテル・旅館・浴場業に携わる組織さまとお取引があり、9,800名を超える社員・スタッフの皆さまに、環境変化に合わせ行う「今」必要な教育から、ホテル業の「未来」を見据えたものまで、幅広く提供してまいりました。課題感に応じた多様なソリューションで、皆さまの活躍をご支援いたします。

インソースグループのホテル業界向け人材育成のポイント

◆お客さまにご満足いただけるサービス向上に努める

現場でのお客さまとの接点がホテル経営の根幹を支えています。そのため、ホテリエにはどの業界よりも高いホスピタリティが求められます。勤めている年月や職種によらず、お客さまの滞在や旅程を快適にするためのプロフェッショナルとして個々人の力を磨かなければなりません。様々な国や地域からいらっしゃるインバウンド顧客対応も、これまで以上に取り組んでいく必要があります。

◆従業員やスタッフの確保と早期戦力化を図る

一気に回復した需要を受け止められるだけの人材を十分に配置できているとはいえない、というのが多くの組織でうかがう課題の１つです。これまでの採用活動の見直しとあわせて、入社人材がすぐに活躍できるような戦略的な育成が求められます。また、いま活躍しているスタッフが辞めないための工夫も欠かせません。成長実感ややりがいを感じられる声かけやフォロー、充実感を持って長く働いてもらえる仕組みも同時に考える必要があります。

◆改善やリデザインを通して、業務を効率化する

業界全体が低迷していたときを経て、これまでの仕事のやり方の概念が変わりました。当たり前にあった仕事が従来の進め方ではうまくいかなくなったり、実はやらなくてよかった業務があぶりだされたりなど、発見があったのではないでしょうか。状況が目まぐるしく変わる今の状況では、前例踏襲ではなく状況に合わせた最適な業務の進め方を検討することが必要です。インソースデジタルアカデミーでは、業務効率化につながるデジタル技術の活用を支援いたします。

◆新たなサービスを企画立案し、実行・継続する

競争が激化する中で、経営の多角化によるリスクの軽減、他のホテルと差別化を図るためのサービス力の向上や新ビジネスの展開、運営コスト削減などが強く求められています。外部環境の変化を的確に捉え、より選ばれるホテルを目指した柔軟な施策の推進が重要です。インソースマーケティングデザインでは、WEBページをサイト解析ができるような設計に改良するなど、サイト構築から運用までご支援いたします。

「今」を捉えたインソースの研修

インソースでは、時代の変化に寄り添い新たなニーズに応えるため、毎月新作研修を開発しております。外部環境の変化に対応すべく今必要なスキル、最近耳にする新しい分野など多数ご用意しておりますので、その中で本テーマにおける新作研修をご紹介します。

ホテル業界向けハードクレーム対応研修～冷静な対処の仕方

2023年06月14日UP

研修開発者の思い・こだわり

お客さまが求めるサービスレベルの向上や社会的ストレスの増加などにより、これまで以上に困難なクレームが増えています。適切に対応する力を身につけるためには、繰り返し実践することが効果的です。本研修はホテル業界ならではのケース内容で対応の仕方を考え、お客さまから反論されそうなことや具体的な落としどころまで想像しながらロールプレイングを行います。実践的な練習を重ねることで、困難クレームにも自信を持って立ち向かっていただけるようにと思い企画しました。

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